Découvrez le menu élaboré par notre Chef à l'occasion de la Fête des Mères :
Le Minestrone de poulpe et sa gelée d'orange en fraîcheur de menthe
Le Tartare de Saint-Jacques à la bergamote, concombre sur son crémeux d'avocat
Le Saint-Pierre cuit sur son fenouil sec avec ses courgettes dorées aux fleurs croustillantes au jus de coque
Le Filet de boeuf rôti sur sa fondue de pommes de terre délicatesse,
servi d'un confit de poivron aux pois gourmands, sauce à l'infusion de fleur de Genêt
L'Enroulé de fraises et framboises avec leur sorbet en fraîcheur de rose accompagné de pétales en cristalline
Menu unique diponible uniquement au déjeuner
155€ (hors boissons)
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Chère Madame, Cher Monsieur,
La Bastide Saint-Antoine est actuellement fermée jusqu'au Lundi 5 Décembre 2022 inclus.
Notre équipe de Réception reste à votre écoute pour répondre à vos demandes de renseignements et réservations, par téléphone et par email.
Toute notre équipe sera impatiente de vous recevoir à nouveau dès le Mardi 6 Décembre !