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La bastide Saint Antoine - Hôtel 5 ***** Relais Châteaux Grand Chef

Ancienne résidence du XVIIIème Siècle au coeur d'une Oliveraie de cinq hectares, La Bastide Saint Antoine vous attend. Les Chambres peuvent être de style provençal ou contemporain et le restaurant dispose d'une vaste terrasse, discrète et ombragée, dominant l'horizon et le bleu de la Baie de Cannes.
Le Grand Chef Jacques Chibois crée une cuisine légère et élégante qui parle aux cinq sens, élaborant l'alchimie des saveurs sous les oliviers millénaires. Au programme : promenade méditative dans le parc, découverte du jardin botanique, lecture, jeu de pétanque et détente dans le jacuzzi près de la piscine.
Parmi les différents séjours à thèmes : découverte de l'oenologie, initiation a la création de parfum, ou prochainement l'Ecole du Goût Jacques Chibois...
Vous tomberez amoureux de la Provence dans notre maison chaleureuse et accueillante pénétrée de toute la passion de Jacques Chibois.

 

Cliquer ici pour une visite virtuelle de notre établissement  

Jacques & Odette Chibois - La Bastide Saint Antoine

Nos Actualités

 Les Fêtes de Fin d’Année à la Bastide

 

Dîner du Réveillon de Noël le Mercredi 24 Décembre et Déjeuner de Noël le 25 Décembre 2014

 

 La Gourmandise de Noël aux Noix de Saint-Jacques et Foie Gras poêlés,

Servie d’un Velouté de Courge aux Eclats de Châtaignes

 ~.~

 Le Loup mitonné aux Petites Coques avec une Huître pochée,

dans son Berceau de Pommes de Terre, sur une tombée d’Epinards,

en Emulsion de Jus de Coquillages au Champagne

 ~.~

 La Poitrine de Volaille incisée à la Chapelure d’Amande et de Truffe,

   rôtie avec sa Cuisse en Jambonnette blanche à la Truffe,

Symphonie de Navets Blancs, Topinambours, Choux de Bruxelles aux Lames de Truffes

 ~.~

 Le Merveilleux Saint-Nectaire, posé sur sa Crème de Noix et Mousseux de Truffe

 ~.~

 L’Elégant Sapin scintillant au Chocolat Griotte, dans un petit Paysage de Noël,

aux Douceurs fraîches de Féjoas, de Vanille, de Cerise

 ~.~

 Mignardises

 

   185.00 € Hors Boisson

Prix Nets TVA 10 % incluse

 

oOo

 

Le Mercredi 31 Décembre 2014

 Soirée de la Saint-Sylvestre festif autour de produits raffinés

 

270€ par personne, hors boisson - Prix Nets

T.V.A. sur Nourriture 10 % - Sur Boissons Alcoolisées 20 %

oOo

Le Jeudi 1er Janvier 2015

 Déjeuner de la Saint-Sylvestre autour d’une belle sélection de produits

 

190€ par personne, hors boisson - Prix Nets

T.V.A. sur Nourriture 10 % - Sur Boissons Alcoolisées 20 %

 

 

Menu Dimanche en Fête à La Bastide Saint-Antoine


Il se compose de 4 plats élégants, savoureux,
accompagnés de Grands vins à découvrir.
C’est un voyage Gustatif et Œnologique* des meilleurs Produits de saison

Menu au tarif de 155.00 €

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

Découvrez l'itinéraire coup de coeur de Jacques Chibois
La "Route du bonheur avec Relais & Châteaux"

 

Réservez votre table

FERMETURE ANNUELLE

 

Notre établissement sera fermé du Lundi 23 février au Dimanche 1er Mars 2015


La chambre Deluxe La Roquette - La Bastide Saint Antoine
L'appartement L'estérel - La Bastide Saint Antoine

 
Prestations et services
  • - Situé à Grasse sur la Côte d’Azur,
  • - Bastide du XVIII°,
  • - Hôtel 5 étoiles - Relais et Châteaux - Grand Chef,
  • - Restaurant gastronomique étoilé Michelin,
  • - 9 chambres et 7 suites,
  • - Terrasse panoramique ombragée,
  • - Terrasse Lounge,
  • - 4 salons de réception et séminaires de 10 à 220 personnes,
  • - Cocktail en extérieur sur la terrasse et jardin jusqu'à 380 personnes,
  • - Salon-bar cheminée,
  • - Piscine extérieure avec jacuzzi et pool-house,
  • - Salle de fitness,
  • - Parc de 5 hectares avec oliveraie,
  • - Parcours de santé, boulodrome,
  • - Accès Wifi gratuit,
  • - Conciergerie, réception, voiturier, parking privé,
  • - Service blanchisserie et pressing auprès de prestataires extérieurs,
  • - Accès aux personnes handicapées ou à mobilité réduite.

Le fin Colinot de Méditerranée en Pissaladière et Pissalat
JACQUES CHIBOIS - La Bastide Saint Antoine - Grasse
Sommelier à La Bastide Saint Antoine

Offres spéciales séjours


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      Magie de Noël

      Magie de Noël

      Offre valable le 24 et 25 Décembre 2014

      En savoir plus
      ticket
      • A partir de 608.00 €
      • Personne(s) : 2
      • Nuitée(s) : 1

      A partir de 608.00 €* pour 2 personnes

      Comprenant :

      - Accueil Gourmand de Noël en chambre,

      - Une nuit en chambre double,

      - Le Dîner de Réveillon de Noël, avec 6 plats élégants et savoureux concoctés par Jacques Chibois,

      ou

      - Le Déjeuner de Noël, avec 6 plats élégants et savoureux concoctés par Jacques Chibois,

      - Les petits déjeuners "Les Plaisirs du Matin" au restaurant ou en chambre.

      PROLONGEZ CE MOMENT DE BONHEUR EN NOUS CONTACTANT

      * Prix par nuit en chambre classique, selon disponibilités et dans la limite des chambres réservées à cette offre. Attention, pour les catégories Classiques et Deluxe, une chambre supplémentaire est nécessaire pour les enfants, ces chambres ne pouvant accueillir que 2 personnes maximum.

      Offre non cumulable avec d'autres offres promotionnelles en cours.

      Nous consulter pour le détail des prix par catégorie de chambre. 


      Forfait Saint Valentin à La Bastide...

      Forfait "Saint Valentin à La Bastide..."

      Offre valable le 13 et 14 Février 2015 inclus

      En savoir plus
      ticket
      • A partir de 646.00 €

      A partir de 646.00 €* pour 2 personnes

      Comprenant :

      • Accueil gourmand des Amoureux en chambre,
      • Une nuit en chambre double,
      • Le Dîner Gastronomique de La Saint Valentin concocté par Jacques Chibois - Hors Boissons,
        ou
      • Le Déjeuner Gastronomique de La Saint Valentin concocté par Jacques Chibois - Hors Boissons,
      • Les petits déjeuners "Les Plaisirs du Matin" au restaurant ou en chambre

      Prix par nuit en chambre classique, selon disponibilités et dans la limite des chambres réservées à cette offre.
      Offre non cumulable avec d'autres offres promotionnelles en cours.
      Nous consulter pour le détail des prix par catégorie de chambre.




       
       
       
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      JACQUES CHIBOIS - La Bastide Saint Antoine, 48 avenue Henri-Dunant - 06130 Grasse
      Tel. : +33 (0) 4 93 70 94 94 - Fax : +33 (0) 4 93 70 94 95

      info@jacques-chibois.com
       
       
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