Archives mensuelles : octobre 2012
Saveurs d’Automne à La Bastide Saint Antoine
La nature a mis ses plus beaux habits d’automne depuis peu et bientôt nous apprécierons les soirées au coin du feu. En attendant dans les cuisines de notre chef étoilé, Jacques Chibois, on s’affaire autour des produits de saison. … Continuer la lecture
Congrès Annuel des Grandes Tables du Monde – Lausanne
Jacques Chibois, notre chef étoilé était la semaine dernière en Suisse, à l’occasion de l’assemblée générale des Grandes Tables du Monde qui vient de se dérouler à Lausanne, au Beau Rivage Palace, les 21 et 22 Octobre. … Continuer la lecture
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8ème Edition du Grand Concours: Le challenge Foie Gras Saint-Martin des jeunes créateurs culinaires 2012!
Pour sa 8ème édition du Challenge Foie Gras Saint Martin des Jeunes Créateurs Culinaires, le Cercle des Amoureux du Foie Gras a choisi le thème : « Les Tartines Gourmandes de Foie Gras de la Saint-Martin » qui consiste … Continuer la lecture
Vos Prochains Rendez-vous à la Bastide Saint Antoine
Avec l’arrivée de l’Automne, de nouvelles saveurs sont présentes sur les marchés. Notre Chef étoilé Jacques Chibois vous fera découvrir, lors des deux prochaines soirées thématiques de notre Restaurant Gastronomique, les Merveilleux Produits de cette Saison en vous concoctant spécialement … Continuer la lecture
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